Chai masala,India
Chai Masala, die in Indien am häufigsten konsumierte Form von „Chai“, was „Tee“ bedeutet, ist eine ganz besondere Mischung, die durch die Mischung der in dieser Region angebauten Tees mit verschiedenen Gewürzen entsteht. Schwarzteeblätter aus Assam (Indien), Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamom