RU
EN
TR
DE
RU
Карпаччо И Тартар
Vitello Tonnato
Соус Эспума Тоннато, каперсы, руккола
Трио тартар (морской окунь, лосось, тунец)
Тартар из авокадо, соус из лайма юдзу
Карпаччо из морского окуня
Зеленые оливки, базилик, пряная медовая заправка
Карпаччо из говядины с трюфелем
Жареный перец, чили
Тартар из говядины
Грана Падано, чипсы из сладкого картофеля